たまに食べたくなる、マー油ラーメンを広めたといっても過言でもない有名店。
相変わらず黒い見た目のわりには味にさほどインパクトはなく、マー油は豚骨ラーメンの風味を整える役目の方が強く、あっさりと食べやすい。おかげで女性受けも良いみたい。