川崎の『なんつッ亭 参』に行ってきました。
秦野の本店がある店で、カップラーメンではよく食べていたのですが、
生を食べるのは実は始めて。
まず、ラーメンが出てくるのに２０分も待たされた。
そして、店の名前とは裏腹にこじんまりとしたどんぶり。
そして、表面のマー油とは裏腹に意外と普通のスープ。
すごくあっさりしてたんですよ。とんこつなのに。
もっとインパクトあるものだと思ってたので、拍子抜けしました。
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