塩鶏そば@浜虎 横浜店



塩鶏そば@浜虎 横浜店, originally uploaded by Hazumit.

久しぶりに浜虎へ行きました。横浜店にしても日吉店にしても、この店へはちょっと歩くので、足をのばす機会が少なかったのですが、どうしても駅近くにある家系を食べたい気分にはなれなかったので「たまには」と思い、寄ってみました。

横浜店は特にいかがわしい場所にあり、西口のモアーズを抜けずんずん歩いた先の風俗映画館の向かい、というシュールな場所にあります。

そういえば、最初にこの店に行ったときは、女の子に案内されて、だったと思う。

渋谷の道玄坂上ほどではないですが、気まずい場所には違いありませんw

さて、ラーメンですが相変わらずの太ちぢれ麺はモチモチと弾力があり、あっさりとしたスープ(ただし旨味・塩味は強め)によく絡みます。具材も非常に1つ1つ美味しいのがここの特徴。

(唯一、チャーシューだけはあまり好みではないのですが。スーパーで売っているハムのようによくある味付けがしてあるのです)

自然派志向で鶏ガラのラーメンではありますが、味は濃いので、

飲んだあとや、仕事あがりに食べたくなる一杯ですね。

ラーメンデータベース | 麺場 浜虎(地図有り)


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